Според Националниот институт за срце, бели дробови и крв (NHLBI), исхраната која вклучува храна богата со хранливи материи и со малку натриум може природно да го намали крвниот притисок.
Препораките за исхрана вклучуваат приоритет на непреработената храна
Препораките за исхрана на NHLBI – наречени Диететски пристапи за запирање на хипертензијата или скратено DASH диета – промовираат консумација на овошје, зеленчук, интегрални житарки, млечни производи со малку маснотии, немасни извори на протеини како што се риба и живина, грав, јаткасти плодови и растителни масла, додека исто така ги ограничуваат заситените масти и преработената храна. Предноста на добивањето на овие хранливи материи преку целосна храна, наместо преку додатоци е тоа што нашите тела се подобро способни да ги користат.
Што се смета за висок крвен притисок?
Според упатствата на Американскиот колеџ за кардиологија и Американското здружение за срце (AHA), критериумите за висок крвен притисок се следни:
– Нормално: помалку од 120/80 милиметри жива (mmHg)
– Зголемен систолен помеѓу 120 и 129 mmHg и дијастолен помалку од 80 mmHg
– Фаза 1 Систолен помеѓу 130 и 139 mmHg или дијастолен помеѓу 80 и 89 mmHg
– Фаза 2 Систолен најмалку 140 mmHg или дијастолен најмалку 90 mmHg
– Хипертензивна криза, систолна над 180 mmHg или дијастолна над 120 mmHg.
Храна која позитивно влијае на високиот крвен притисок
Банани
Бананите се богати со калиум, кој може да помогне во намалување на крвниот притисок.
Јогурт
Обезбедува калциум неопходен за нормален крвен притисок. Недостатокот на калциум може да придонесе за висок крвен притисок, според Harvard Health Publishing. Изберете обичен, незасладен јогурт секогаш кога е можно. Грчкиот јогурт без маснотии е исто така одлична замена за павлаката.
Зачините без сол додаваат вкус
Додавањето зачини во вашата храна може да ви помогне да ја намалите количината на сол што ја користите. Но, додека многу мешавини за зачини достапни во супермаркет може да додадат вкус на вашите јадења, тие често се со малку натриум. Наместо да користите готова смеса, направете сами зачини кои ќе ви помогнат да го намалите крвниот притисок со мешање свежи или сушени билки и зачини, кои не содржат сол. На пример, за да го зачините јадењето со тестенини, измешајте сушен рузмарин, оригано и мајчина душица. Избегнувајте работи кои имаат „сол“ во името и наместо тоа одлучете се за „прав“ верзии, кои обично немаат додадена сол.
Цимет
Циметот, освен што е вкусен и поврзан со бројни здравствени придобивки, може да помогне и во намалување на крвниот притисок.
Свежата риба е дел од здравата исхрана за срцето
Многу риби се одлични извори на посни протеини, додека други видови нудат омега-3 масти, кои некои студии ги поврзуваат со придобивките за здравјето на срцето, наведува Harvard Health Publishing..
Спанаќ
Спанаќот и другите лиснати зеленило се храна со малку натриум и одличен начин да го зголемите внесот на зеленчук, што е важен дел од исхраната за намалување на високиот крвен притисок. Половина чаша варен спанаќ обезбедува околу 9 проценти од препорачаната дневна вредност на возрасен. Покрај тоа што е храна за намалување на крвниот притисок, спанаќот е преполн и со диетални влакна, железо и витамини А и Ц, што го прави главен во секоја исхрана пишува Everyday Health.
Фото: Архива